ФИЛЕ ФОРЕЛИ ЗАПЕЧЁННОЕ С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ

Вариант быстрого, простого и фантастически вкусного ужина!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг филе лосося (форели, сёмги, горбуши).
  • 300 гр томатов Черри.
  • 3-4 дольки чеснока.
  • 50 гр сливочного масла.
  • соль, перец (лимонный).

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    1. Филе форели натереть смесью соли и перца.

    2. Кладём филе шкуркой вниз в форму для запекания.

    3. Вокруг рыбы выкладываем томаты Черри, чеснок порезанный пластинками и кусочками сливочное масло.

    4. Отправляем в духовку при 180С примерно на 20 минут под нижний жар и ещё на 5 минут только под верхний гриль.

    5. Обязательно полить лосось образовавшимся соком.

    6. Подавать с долькой лимона и любым гарниром.

      Приятного аппетита!